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2017年06月20日

長久酒場

今日はちょいと白浜に用事があったので、久々に長久酒場さんへ。

まだ、暖簾が出てない15時59分に乱入。
1番乗りでしたが、さすが日本三大居酒屋と言われるお店。

平日にもかかわらず、あれよあれよと言う間に満席。

とりあえずは定番のツメバイ(ちゃんばら貝)と、亀の手。

刺し盛りも安定の美味さ。
なかでも今日はヒラメが最高でした。

食べるのに夢中で写真撮ってませんが、
名物のウツボ、カラスミ、鯨のうでもの(内蔵)をいただきました。

そこへ、何と 品切れだった鰹が入荷。
迷わず刺身で注文。
シーズン終りで、小さいけど今日のはエエ鰹やと大将が言うだけあって、
モチモチでメチャ旨!

一緒に行ったら連中も、こんな鰹は初めてと言うくらい絶品でした。

まぁ、食べ方は自由やけど、
隣のお客さんはタタキにしてくれ!
だって。もったいない…

最後は秋刀魚寿司で締めて、
超満足。

もうちょい近ければ、言うこと無しなんやけどね。






Posted by ぴょん吉 at 22:40│Comments(0)
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