2016年06月23日
2016年06月14日
2016年04月27日
Happy Birthday
1年なんて早いもんで、下の坊ちゃんの誕生日でした。
また 誰の誕生日やねんって言われそうやけど、こんな日くらいはこましなワインを。
何故か上の坊ちゃんにもプレゼント。
まぁ、何はともあれHappy Birthday!
また 誰の誕生日やねんって言われそうやけど、こんな日くらいはこましなワインを。
何故か上の坊ちゃんにもプレゼント。
まぁ、何はともあれHappy Birthday!
2016年04月13日
ラグランジュの2nd
贅沢な事に安ワインがなかったので、
昨日開けてまいました。
ラグランジュのセカンド。
レ フィエフ ド ラグランジュ 2010
昨日はバリ旨やったので期待してたけど、2日目はややイマイチな感じ。
俺の舌がおかしいのか、
気分の問題なのか、イヤな酸味が強くなってきてるような。
昨日のうちに飲み切ったほうが良かったかな…
昨日開けてまいました。
ラグランジュのセカンド。
レ フィエフ ド ラグランジュ 2010
昨日はバリ旨やったので期待してたけど、2日目はややイマイチな感じ。
俺の舌がおかしいのか、
気分の問題なのか、イヤな酸味が強くなってきてるような。
昨日のうちに飲み切ったほうが良かったかな…
2016年04月10日
マテ貝
今日はマテ貝採りに。
2時半干潮なんで早めに行って昼飯でもと思ったけど、もう皆さんほりはじめてます。
シーズン始まったばっかりなんで、
いくらでもおるんやけどチビばかり。
坊ちゃんも満足したようなんで終了。
食べる分だけお持ち帰り。
今晩はアヒージョにしていただきます。
2016年03月29日
2016年02月11日
2016年02月03日
節分
もちろん鬼役なんで、
豆まかれますが、今年は落花生です。
確かに片付けるの楽やし、蒔いた後のも食べれるんでいいかなと。
嫁が珍しく?殻剥いてくれますが、
これ全部でも歳の数に足らんのちゃうか?
とか言われとります…
豆まかれますが、今年は落花生です。
確かに片付けるの楽やし、蒔いた後のも食べれるんでいいかなと。
嫁が珍しく?殻剥いてくれますが、
これ全部でも歳の数に足らんのちゃうか?
とか言われとります…
2016年02月02日
夫婦の日
今年も無事に?結婚記念日を迎えることができまして〜
たいそうな事はしてやれませんが、
せめて外食でもってことで、
かるとふぇるさんでした。
バタバタして余計に疲れたみたいやけど、これからもよろしくね〜
たいそうな事はしてやれませんが、
せめて外食でもってことで、
かるとふぇるさんでした。
バタバタして余計に疲れたみたいやけど、これからもよろしくね〜
2016年01月20日
2016年01月19日
2015年12月25日
クリスマス
無事にサンタ仕事を終えましたので、
シャンパンいただきます。
今年は渋い感じで、
アンドレ ボーフォール。
大人の事情?かなんかで、
あえて記載はないけど2011年のミレジメらしい。
泡物はようわからんけど、
さすがに美味い!
シャンパンいただきます。
今年は渋い感じで、
アンドレ ボーフォール。
大人の事情?かなんかで、
あえて記載はないけど2011年のミレジメらしい。
泡物はようわからんけど、
さすがに美味い!
2015年12月06日
市場祭り
毎年恒例になりつつある市場祭りへ。
今年はいつもより早い時間に行ったけど、楽しみにしてたクエのアラは売切れ。
しかもアンコウまで売切れ…
仕方ないのでマグロだけ買って退散。
帰りにイズミヤに寄ったら小さいけどキアラ (アオハタ)らしき魚が売ってたので、こいつで鍋を。
安物のシャンパンで。
さすがにクエには負けるけど、
変なてっちりより美味し!
今年はいつもより早い時間に行ったけど、楽しみにしてたクエのアラは売切れ。
しかもアンコウまで売切れ…
仕方ないのでマグロだけ買って退散。
帰りにイズミヤに寄ったら小さいけどキアラ (アオハタ)らしき魚が売ってたので、こいつで鍋を。
安物のシャンパンで。
さすがにクエには負けるけど、
変なてっちりより美味し!
2015年11月19日
もういいかい?
ボジョレー ヌーヴォー解禁です。
プチ禁酒中ですが、今日は酒解禁です。
今年はちょっぴりリッチにドミニク ローランのヴィラージュ ヌーヴォーです。
プレゼントにはいいけど、
家飲みに木箱はいらんかな…
しかも蝋キャップやし…
今年はヨーロッパ全域で良い出来らしく、イタリアのヌーヴォーも美味かったんで間違いないでしょ!
抜栓しただけで、エエ香り!
いただきます!
プチ禁酒中ですが、今日は酒解禁です。
今年はちょっぴりリッチにドミニク ローランのヴィラージュ ヌーヴォーです。
プレゼントにはいいけど、
家飲みに木箱はいらんかな…
しかも蝋キャップやし…
今年はヨーロッパ全域で良い出来らしく、イタリアのヌーヴォーも美味かったんで間違いないでしょ!
抜栓しただけで、エエ香り!
いただきます!
2015年10月25日
2015年10月22日
2015年10月15日
すっかり高級品
久々にブルゴーニュ。
ネゴス物のサン トーバンやけど、
1000円台にしたら十分過ぎるくらい上出来。
最近、ワインも値上がりばっかり。
特にフランスワインはひどいもんで、
ブルゴーニュなんてすっかり高級品。
10年位前なら2000円代で美味しい村名ワインも結構あったし、ムートンやマルゴーの2ndも1万円までで買えたのにね…
酒減らせってことか…
ネゴス物のサン トーバンやけど、
1000円台にしたら十分過ぎるくらい上出来。
最近、ワインも値上がりばっかり。
特にフランスワインはひどいもんで、
ブルゴーニュなんてすっかり高級品。
10年位前なら2000円代で美味しい村名ワインも結構あったし、ムートンやマルゴーの2ndも1万円までで買えたのにね…
酒減らせってことか…
2015年10月07日
スターク コンデ
世界の日本人妻は見た! で紹介されたせいか最近品薄だったスターク コンデのワイン。
カベルネが美味いらしいが、
新しくピノがでたみたいなのでピノを。
値段の割には美味いけど、
やっぱニューワールドのピノって感じかな。。。
カベルネが美味いらしいが、
新しくピノがでたみたいなのでピノを。
値段の割には美味いけど、
やっぱニューワールドのピノって感じかな。。。
2015年10月03日
ようやく塩焼き
鮎のつかみどり 定員オーバーのため、2部制になり予定より遅れてスタート。
コツをつかめば簡単なんやけど、
坊ちゃんにはまだ難しい様子。
まぁ、何とか規定の3匹ゲット。
そして、ようやくの塩焼き。
備長炭で焼くからか、めちゃ美味い!
これでビールなんかあると最高なんだが…
そろそろ仕事に向かいます。
コツをつかめば簡単なんやけど、
坊ちゃんにはまだ難しい様子。
まぁ、何とか規定の3匹ゲット。
そして、ようやくの塩焼き。
備長炭で焼くからか、めちゃ美味い!
これでビールなんかあると最高なんだが…
そろそろ仕事に向かいます。
2015年09月23日